2010年12月31日
年越しそば
沖縄そばで、年越しそばぁ~
僕が小さい頃沖縄では、年越しそばを食べる風習はなかったと記憶している。
年越しそばの観念は、39年前(1972年)に日本復帰してから入って来たねぇ~
沖縄以外では、そば粉で製麺した茶色いそばだと思いますが、沖縄そばはきしめんみたいな麺ですぅ~
「年越しそば」
じゃあバイバイまたね
僕が小さい頃沖縄では、年越しそばを食べる風習はなかったと記憶している。
年越しそばの観念は、39年前(1972年)に日本復帰してから入って来たねぇ~
沖縄以外では、そば粉で製麺した茶色いそばだと思いますが、沖縄そばはきしめんみたいな麺ですぅ~
「年越しそば」
じゃあバイバイまたね
Posted by 沖縄のブ−ちゃん at 19:57