2008年04月07日
キムチひき肉(^^)
あ!
今日も美味しい弁当を作って美味しく食べたのに、写メ撮るの忘れてました”でーじ!
ま、良いか!美味しかったんで、少しご披露します。
味付けの素は、「キムチひき肉」を使いました。
作り方は…
ひき肉300g買って来て、
・砂糖小さじ1、
・しょうゆ大さじ3、
・料理酒適当、
・キムチの素大さじ4、
・ゴマ油これまた適当、
・にんにく2を摩り下ろして、1個は細かく切って、ひき肉に混ぜ混ぜ!
フライパンで、水分を出来るだけ飛ばして、ちゃらちゃらして…。
はい!「
キムチひき肉
」の出来上がり~
今日はその、「キムチひき肉」を味付けの素として、野菜炒め弁当を作ってきました~。
なかなか、美味しい味付けでした。
まだまだ、冷凍庫に保存してあるので、これから少しずつ使って行きます。ん~楽しみで~す。
パスタとも良い感じになるんじゃないかな!?
んじゃあバイバイまたね~

ま、良いか!美味しかったんで、少しご披露します。
味付けの素は、「キムチひき肉」を使いました。
作り方は…

・砂糖小さじ1、
・しょうゆ大さじ3、
・料理酒適当、
・キムチの素大さじ4、
・ゴマ油これまた適当、
・にんにく2を摩り下ろして、1個は細かく切って、ひき肉に混ぜ混ぜ!





なかなか、美味しい味付けでした。

パスタとも良い感じになるんじゃないかな!?
んじゃあバイバイまたね~
Posted by 沖縄のブ−ちゃん at 12:48